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Receita: pão low carb

24.12.2017

 

Oi gente :) Eu gosto muito de tapioca e sempre invento novos jeitos de fazer para não enjoar. Porque realmente comer todo dia a mesma coisa cansa né? Não faço low carb, então consumo tapioca sem problemas no café da manhã. Massss como às vezes não estou muito afim de comer, resolvi fazer um pão, ótimo para café da manhã!! Peguei a receita no instagram da @pattyfitlife anota aí:

 

Ingredientes

➡ 3 ovos
➡ 1 xícara de farinha de low carb (1/2 xícara de farinha de grão de bico + 1/2 xícara de farinha de linhaça)

➡ 1 colher de sobremesa de fermento químico

➡ 1/2 xícara de água

➡ Temperos a gosto (coloquei chimichurri, cardamomo e sal rosa)

➡ Mistura de sementes e oleaginosas para colocar em cima

 

Modo de preparo

Misture todos os ingredientes exceto o fermento, sementes e oleaginosas com o auxílio de uma colher ou fuê. Por último acrescente o fermento. Despeje a massa em uma forma (utilizei a de silicone porque tenho preguiça de untar hahahah). Enfim acrescente a mistura de sementes e oleaginosas por cima (ou misture na massa se quiser). Deixe no forno pré aquecido por 40min. Mantenha por até 6 dias na geladeira ou 3 dias fora.

 

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