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Receita: Wrap de frango com couve

07.05.2018

Oi gente! O post dessa semana é uma receita muito gostosa e super fácil de fazer! Dá para comer no almoço, levar de lanche, eu comeria até no café da manhã... é prático e nem precisa esquentar. E o melhor: saudável e fácil de fazer, tá esperando o que para ir pra cozinha fazer um? :))

Receita de wrap de frango com couve, olha só:


Ingredientes:

➡4 peitos de frango grandes
➡8 folhas de couve
➡1 Cenoura ralada
➡1 Tomate
➡1 Colher de sopa de requeijão
➡Queijo à gosto
➡Um pouco de repolho
➡Semente de girassol, castanhas à gosto


Modo de Preparo:
Cozinhe o frango, já que é a coisa que mais demora, e depois desfie. Deixe esfriar e acrescente a cenoura, tomate, requeijão, sementes, castanhas e queijo (ralei um pouco de parmesão). O recheio está pronto e você pode colocar o que gostar! Se for vegetariano/vegano pode colocar cogumelos, tofu... Fervi água em uma panela e acrescentei folha a folha por alguns segundos só para deixar um pouco mole. Já fiz com a folha crua e preferi assim! Depois é só montar! Usei duas folhas de couve pra cada wrap. Coloquei duas fatias de mussarela e por cima o recheio. No canal do YouTube da Gabriela Pugliesi tem um vídeo ótimo explicando como fazer e montar com a folha de acelga. Achei super fácil de fazer e ficou uma delícia! A couve substitui os tradicionais pães. Espero que façam e gostem! Lá no instagram do blog @alegria.secreta eu publiquei e falei um pouco sobre equilíbrio, vai lá ver! Beijo da Gabi! <3

 

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